2008-12-20

賞茶之旅

今天來跟大家分享一下日月老茶廠的賞茶之旅 *^_^* 日月老茶廠位於南投魚池鄉,是一間栽種阿薩姆有機茶的茶園,茶園的經營者秉持著愛護大地、疼惜生命的理念,和茶園近十位的夥伴們共同辛勤地栽種有機茶,提供給品茶人士健康的好茶葉。 http://www.assamfarm.com.tw/aboutus.htm 這次的有機賞茶之旅超多人參加的,大概有90位左右吧,看這浩浩蕩蕩的隊伍,很多產線的同仁都還攜家帶眷參加呢!照片中穿黃背心的是負責擔任小組長們的單位主管和福智義工,這位喬治同學不知是想拍我呢,還是害羞地不想讓我拍他故意拿DV遮著呢!
以下是茶廠工作人員介紹有機茶葉的製作過程~~
第一步驟是先將採下來的茶葉放到這個萎凋槽內上鋪一層紗網,讓茶葉乾燥,解說員笑著說,因為採茶員採茶動作很快,有時候會疏忽到採下的有機茶葉上有蟲,那就讓蟲一起乾燥吧! 呵~~
等茶葉乾燥後,就將茶葉自萎凋槽拿出,丟入槽旁地面的小洞口,順著洞口掉到樓下的CTC揉捻機,進行茶葉的研磨動作,樓上一排的萎凋槽,樓下對應著一排的揉捻機,真的是製茶工廠,大量且規模化的生產...
茶葉研磨後,就要移到解塊機,透過震盪將黏在一起的茶葉分離開來,然後再移到發酵室進行發酵,每種茶葉的發酵程度不同,像是全發酵的紅茶、半發酵、未發酵的綠茶就是透過這發酵室來控制製作....
聽完製茶流程解說後,大夥就到幽靜的餐廳享用精緻的蔬食餐點,大廚很用心的講解著每一道餐點的食材及精心烹煮調理的過程,只是我已經餓到......有點恍神...... 連自己夾取的餐點都忘了好好拍一張留念 > <
每道菜看起來都是精心設計的,不論是色、香、味都超棒!連肉食主義的男同事都說這蔬食餐點真的是好吃到沒話說。在加上用餐環境佈置的很清靜很優雅,會讓人拋開世俗煩憂盡情大肆朵頤!像我就吃了滿滿兩大盤,另外一位同事還叫我摸她肚子整個就是腫起來圓禿禿的咧。呵呵~~~
用完餐後大夥到茶園裡面幫忙拔除雜草,體會一下茶園耕種的辛勞,舒活一下筋骨,呼吸一下茶園的香氣,也聽導覽員說明喬木、灌木的差異,如何辨別一心二葉、一心三葉......
這就是一心三葉唷!
在太陽光的照射下,茶葉好透好美~~~

2008-09-22

山行玫瑰

話說昨天去湖口看怡的小baby後,接著就到頭份找嘉容。自從上次一起去劍湖山樂園之後,好幾次都說要見面要聚餐,結果又因為很多因素或延後或取消的,所以都一直沒見到面,也沒法將燒好的照片光碟拿給她。這一次都殺上去湖口了,那當然要去頭份找她囉! 嘉容說要帶我去一間山上的餐廳喝茶,不過她倒是從沒去過,只是網路上介紹很有名氣的。因為沒去過、又是網路推薦的,帶著一顆嚐鮮與期待的心情,就開著車上山去了....... 從頭份交流道往山上的路上,一路上似乎覺得有些路段有點景色很熟悉、彷彿曾經來過,問一下嘉容是要去哪裡.......恩,往南庄........呵呵,難怪,我有那種似曾相識的感覺,因為上個月才和一家來南庄家遊咩........再追問要去哪一間餐廳...........恩,山行玫瑰........哈哈哈,忍不住狂笑,因為上回家遊時晚上住宿的那間民宿人員也推薦我們隔天可以去山行玫瑰用餐,結果我們隔天早上打電話要去訂位,餐廳不接受當天預約,下午一點左右過去餐廳,還看到兩三台車在門口排隊咧,所以我們就改換另一間餐廳覓食囉。 沒想到~~~~沒想到~~~~哈哈哈......真的是太幸運啦!!!我們過去的時候大概是下午3點多快4點了,還好還有空位,順利入場不用等。老天爺真是眷顧我們耶.... 只是從門口到餐廳的那個斜坡....不不不.....那個陡坡,開得我心驚膽跳的,總覺得車子隨時會往下滑....... > < 兩個女人,一坐下就忍不住拿起相機拼命的拍起合照來.....呵呵 ^ ^ 整個用餐環境的View真的很不錯,座位也很多可以選,掛了很多木頭明信片、木製祈福卡之類的,整體擺設有設計感,讓人有種愜意舒適的感受。不過因為粗心的我又帶了個快沒電的相機出門,也沒攜帶備用電池,所以很多風景、店家環境就都沒拍囉......真是可惜...... 左邊是我點的栗子山芋套餐,右邊是嘉容點的魚彷排套餐,看起來簡簡單單,吃起來普普通通,不過價格卻不便宜唷。 我想山上的餐廳能提供的餐點大同小異,主要是在賣景觀與優閒的氛圍,而不是以餐點特色為訴求吧!就像上回家遊,因山行玫瑰客滿,改去另一間紫色扛棒的餐廳,簡餐只有4~5種能選,選了還不見得有量可以提供,餐點一樣很簡單、價格一樣不便宜。這樣一比較下來,至少山行提供的種類多了一些,大概有7~8種吧。 雖然套餐跟輕食午茶都一樣都沒喜歡吃的..... 我又造口業了........呵呵

2008-09-21

怡的小baby

呵呵~~~小baby耶,我抱著一個軟軟的、剛滿月的小baby耶~~~ 這是如怡的第二個小孩,小男生 昨天晚上在湖口辦滿月酒 因為不好意思去喝滿月酒...也沒有認識的朋友一起過去 所以就改成今天早上自己開著Genki上湖口來看小baby囉 到的時候剛好怡在餵母乳.....餵完就又睡著了.... 偶爾睜開眼睛瞄一下四周......偶爾很用力的伸懶腰努力長高長大 然後就一直睡一直睡耶.....真的是一直睡ㄋㄟ.... 不過也因為他一直睡,所以我才敢趁機抱抱他.... 好軟.....好嫩的皮膚..... 抱著小嬰兒有一種很滿足的感覺 有點能體會當母親的可以一直一直看著嬰兒就萬事足的心情..... 再來介紹另一個小朋友,這是怡的第一個小孩,小女生 已經一歲多了,之前看她的時候還坐在嬰兒車裡面 現在已經可以走、可以跑、甚至還會前滾翻咧....超級活潑的一個小女孩 一會兒開心的笑、一會兒又大叫大吼的、一會兒又跑來跑去 整整兩個小時都沒停下來過耶........ 唯一安靜一點的時候就是幫她帶著小髮圈,跟她說漂漂喔.... 她才會看著鏡子可愛的一直笑一直笑..... 上面這張照片就是在她安靜的時候趕緊拍的.....呵呵 怡要照顧兩個小孩真的好辛苦喔 一個每隔兩三個小時就要餵一次母乳 一個超級活潑好動......要一直顧著跟著 雖然小孩很可愛.....很想抱回家玩.... 可一想到照顧小孩是這麼地辛苦.....就..........就..... 就只能說天下的母親真的很辛苦很偉大ㄋㄟ...... 媽咪~~~~好愛妳唷 *^ _ ^*****

2008-09-20

Traveler Kitchen - Greece

星期五晚上和家人一起到希臘秘密旅行餐廳用餐!!上面這張是餐廳贈送的明信片~~ 之前哥哥的女朋友一直說要去這間餐廳,不過每次打電話都是要排候補十多號,光聽到十多號大家就整個冷掉,再問個時間,可能要等到快八點以後才有空位,大家都作罷,所以一直沒去成。這次媽咪突然想說訂位看看,打電話過去訂位,果然排到候補十四號,時間大概七點半到八點左右,因為想說等我下班再過去,時間也差不多七點半以後了,所以媽咪就決定大家一起來這間餐廳試試看囉!果然我們七點五十分到的時候就有空位了~~~~ 嗯....服務生超熱情的,一開始就霹哩啪啦的一直狂介紹各式各樣的特色餐點,中間帶著點cute cute的活潑語調,一開始覺得這餐廳的服務態度很好,可是當連續聽了兩三分鐘後......就有點......心裡忍不住OS可不可以停了....可不可以不要再介紹了...可不可以讓我們自己看就好了...真的有點吵ㄋㄟ......(又造口業了~ so so sorry)
這是我們點的餐點,上排由左到右是開胃菜鬆軟麵包、葡萄口味的啤酒冰沙、招牌開胃菜希臘沙拉,下排左是克里特橄欖燉煨雞、下排右是漁夫海鮮盅,其他還有玉米濃湯、招牌斯布拉基、米布丁、重乳酪起司蛋糕、秘密甜點等......全都因我貪吃而忘記要照相啦......呵呵.......我會好好反省的..... Orz 至於家人對這次餐點的評價呢...........恩............是這樣的,因為這次哥哥跟他女朋友都沒有跟到,所以下次如果他們再說想要去這間餐廳用餐,我們會很樂意幫他們訂兩位,讓他們小倆口浪漫的好好用餐,就不打擾他們囉...... 下次我們家會再去試試另外一間德國店的 ^ _ ^

2008-09-15

My W7 notebook

Haha~~~~ Here it is. My new notebook, ASUS W7. I bought it as my 30 birthday present. Is it so beautiful, just comletely Cynthia's style?! I love it so much!!! Share this joy with all my friends~~

Happy my 30 Birthday

這張卡片是公司的Jasmine親手繪製給我的生日賀卡唷!超喜歡的.... 今年的生日...是有史以來最特別也最難忘的一次了 雖然沒有愛情...但是收到太多太多親朋好友的祝福 擁有了滿滿~滿滿的親情與友情....真的太幸福了! 今年的慶生活動居然辦了兩次,一次是在 Friday's 慶祝,公司一群小朋友包括ManMan, Nancy, Jasmine, Amy, 卡翠那, 綠油精, 河北北, 尼歐,還有Friday's的員工們超熱情地幫我過生日....。另一次就是今晚在嘉義外婆家慶祝,阿媽, 阿姨姨丈, 舅舅舅媽們, 爸爸媽媽, 哥哥, 所有表弟表妹小朋友們, 加起來20多位,大家一起唱歌、吃蛋糕、玩著互塗奶油大戰...

還有很多人的關心與禮物....就不再說囉.......

No matter what..... Be Cheer Up.... Cynthia~~ Happy 30 Birthday~~~ Such a lucky girl you are with full of happiness in your life Cherish everything and everyone you have...

2008-09-03

生活記事之美食暴飲篇

回顧上周,活動還真是多耶...... 難得甘物女的我會讓自己節目這麼滿檔,所以決定來做個記錄唄! 星期三下午公司地下社團◎電電社◎決定挽救瀕臨倒社的危機,所以緊急發動社團活動,號召成員去看「Mummy III」,擁有多次不良紀錄的我,當然義不容辭地馬上報名囉,怎麼可以讓自己做那個壓死駱駝的最後一根草ㄋㄟ....哈哈 星期五晚上,和一位因參加福智營隊而認識的朋友到核果美食工房用餐,印象中到這間餐廳用餐大概有2~3次吧,服務生的服務態度超好、超熱忱,尤其是女服務員的甜甜笑容真的很讓人印象深刻,不過餐點給我的印象就模糊了些。這次點了個土耳其咖哩松子燻雞焗烤,well.....well....沒讓我有什麼驚奇或特別感動...倒是服務員很貼心地問說看我們一直在聊天那餐點是不是晚點上.... 因為餐點沒什麼特別令我印象深刻的,所以就不再貼照片和大家分享囉! 星期六中午到興魚翅餐廳用餐...價格高貴,感覺分量不多,但是吃到最後也是很撐,有些都沒吃完......(這上篇文章提過不再重複囉) 星期六晚上和爸爸、媽咪、哥哥及他女朋友到美術館的蝴蝶法義廚坊用餐,第一次到蝴蝶用餐,很期待!所以我拍了超多照片的唷~~~ 餐廳外觀夜景 菜單第一面
菜單第二面
餐前果醋
南瓜松露海鮮

酥炸德國豬腳佐酸菜~~爸爸點的 ...媽咪說不太好吃

亞德里清蒸蒜味海鮮盤~哥哥點的

番茄羅勒海鮮義大利麵~哥哥女友點的
季節鮮蔬燉飯~媽咪點的
.... 全體一致認為最遜的餐點,包括用料、外觀及口味
主廚沙拉~我點的 ... 因為中午吃太撐了,所以晚餐只點個沙拉嚐嚐,不過挺精緻也挺可口的,可以試試唷!

星期天中午原本要去新竹看如怡和她剛出生的baby,不過因為她婆婆說這幾天baby都一直在哭,還是等滿月再過去看比較好,所以就改成和婷在台中聚餐,不過後來婷臨時家裡有事,所以聚餐就延到星期一晚上....不過星期天晚上和家人一起到太平的宴陽樓用餐,然後回家幫哥哥女朋友慶生,吃白木屋的芒果冰淇淋蛋糕,呼~~又是美食一頓......

星期一晚上和婷在香柚子聚餐,準備了一份生日禮物給她,本來是想要給她一個驚喜的說,因為已經很久沒送過她生日禮物了,結果沒想到她也準備了一份禮物給我!!超感動的啦.........好想哭喔..... 婷~最愛妳了啦 *^__^*

爭著互拍對方的兩人,最後拍了一張手拿相機等著拍她的我! 呵呵 :)

2008-09-01

生活記事

應Cloudy要求~~放自己的照片上來囉!!這張是星期六和Mr.李在高鐵烏日站Cafe Ritazza店裡拍的,他從日本帶了紀念品回來送我,超喜歡其中一個貓咪的手機吊飾的,所以當場就努力地掛起吊飾來,掛好之後自己在那邊開心的玩手機晃吊飾...這張照片就在這樣情景下拍攝囉~~ ^ ^ 那天中午,爸爸媽媽特地請Mr.李到興魚翅餐廳用餐,因為7月份卡玫基颱風來襲,太平這邊大淹水,家裡這條巷子淹水狀況更是嚴重,水最高時漲到膝蓋下,連停在巷子的汽車都浮起來轉了個彎,水退後家裡和院子裡一片狼藉,傢俱盡倒、爛泥巴四處積..... 更慘的是那天只有我一個人在家!!!媽媽去日本北海道玩~爸爸去大陸新疆玩,大哥去大陸東北玩,二哥到大陸出差去.......我的天阿~~~剩我一個人孤拎拎地在家裡清著汙泥,看到鄰居們都是全家總動員,而我只有一個人,超無力超沮喪的,那天收到很多同事朋友的關心,好幾通電話都說到自己在那邊哽咽落淚的.... 而Mr.李就是其中一個打電話來關心我的朋友,沒想到隔天一早他居然就從高雄趕上來,中午不到突然出現在我家門口,著實嚇了我一大跳....然後就超勤奮地幫忙打掃清理,半天下來,幾乎把家中的淤泥都鏟出去了....對面鄰居媽媽超誇讚他的,所以媽咪就一直說要請他吃飯......(不過因為餐廳感覺上挺高級,所以我就不好意思把每一道餐拍下來跟大家分享囉 ^ ^ ) 放一張水退後的淒慘照片來辛酸、紀念一下好了..............家裡面全部都是這樣厚厚的一層爛泥巴,還有東倒西歪的傢俱,看看左下角摩托車座椅的泥土痕,大水就是淹到摩托車座椅這麼高,而且還淹兩次耶,第一次淹...之後水退了...然後大雨再來時又淹一次...可憐陪了我10年的小白... > <

再應Cloudy的要求說說近況...

上周末和大學同學來個家聚二日遊,第一天去了雪見遊憩區走登山步道、文史紀念館看看遊覽區介紹、大湖草莓酒莊喝草莓冰沙(冰冰冰...),夜宿栗田庄,晚上我就在同學們的打牌聲中睡著了...不知道有沒有流口水....呵呵! 隔天走神仙谷階梯,我記得從谷底走回停車場大約是250個階梯左右吧。中午去一個位在很陡很陡的山坡上、有著紫色扛棒的餐廳用餐,之後回南庄老街晃晃,然後就回家囉~~

整個兩天的活動就是一個輕鬆、愜意、愉快、充滿歡笑的旅遊,心情整個都開朗起來。感謝欣和怡伶的規劃,太愛你們大家囉!

這次參加家聚的有學卓、欣、噗、小汎學長、師父、怡伶,爹爹是隔天一早才來的,就沒機會入鏡啦,哈哈! 我就是趴在這張超級舒服的床上不知不覺睡著哩... 小汎學長和學卓共枕眠的浪漫唐風房,還有飄逸的白紗床簾相伴....好羨慕的...CCCC

2008-08-22

天堂小店

噹噹噹噹~~~~傳說中的天堂小店

聽同事說有回要去天堂小店聚餐,結果因為人太多要候位而換地方。今天Man上班時心情很差想要大吃大喝發洩一下,我也想要找人說說話,河北北是社長義不容辭地參加貪吃社每一個活動,所以三個人就到天堂小店來聚餐囉!還好今天是星期四,非假日晚上,果然訂到位置了 ^ ^

PIZZA球~~~這是點套餐附贈的PIZZA餅皮,熱騰騰端上桌時會膨脹地飽飽的,這是一人份的,看起來很Cute,吃起來也很有嚼勁,很好吃。之前有送上一個兩人份的,更大一顆,不過還來不及拍就被吃掉了 (果然是貪吃社成員ㄚ~哈哈)。後來隔壁桌送上一個三人份的,哇咧~~~超大一顆,看到傻眼。 沙拉~~~很精緻,好吃! 番茄野菜義大利麵~~我和河北北都點這個,還算中等啦,沒什麼特別的感覺! 明太子奶油義大利麵~~Man點的,感覺事也普普,因為Man沒吃完... 三個人邊吃邊狂抱怨工作上的不如意...人性的黑暗面... 唉~~~互相吐一吐,煩悶也抒發些了,心情也釋懷些了 ManMan....河北.....加油唷!!

小義大利

星期三晚上和Shirley及101去小義大利聚餐! Shirley8月份回彰化娘家休假,所以可以撥空上來台中會會好久不見的老同事,加上101在9月初就要結婚了,剛好趁這個聚餐送上燒燙燙的喜帖給Shirley,所以我們就挑了這間餐廳聚會聊八卦去囉。
一進門,就先隨手拿了張名片,很可愛的名片,我很喜歡!
這是菜單,種類挺多的,每項餐點名稱都落落長,很有趣~
感覺上餐點很特別很精緻,讓我光決定要吃哪一道就花了快10分鐘...呵呵~~
麵包~~
外皮超硬,合我的口味
培根陳年酒醋沙拉~~
被我狼吞虎嚥吃完後才發現忘了照相,還不錯吃..呵呵 馬鈴薯濃湯~~
濃濃的很夠味
白酒香蒜檸檬海鮮天使絲~~我點的 ^ ^
餐點一送上來,我就先把上面的蛤蠣、蛤仔、蝦子、魷魚挑掉
然後挑掉後才發現...ㄚ....還沒照相咧.....
所以我的主菜就變成這樣了....呵呵...
大蝦阿佛列手工彩虹~~Shirley點的
辛香雙腸番茄焗烤起司水管~~101點的
份量超大的,一端上來的時候忍不住狂笑
因為101小小胃...一定吃不到1/3的啦
沒想到最後她吃了有2/3耶...那應該是不錯吃才是
吃完飯後101老公先來接她回家
我和Shirley移到小義大利的戶外庭園繼續聊天
感覺好好..那種兩人很久沒見面可以話家常聊不完的感覺好好
聊到快10點半多吧...
才驚覺餐廳早已關門打烊了
只好捨不得地說byebye~~~

2008-08-21

新社烤肉記

8月16日和公司的同事們去溪邊烤肉 ^ _ ^ 這次的增肥活動是由Rick爸爸主辦的 本來是說要辦甩肉活動~去爬山兼減肥 結果在一群懶人的的哀求下就改成烤肉增肥一日遊了 原本Rick爸爸挑了三個農場讓大家投票 結果後來不知怎的就變成要去新社的某個溪邊烤肉 這次活動有18個人參加耶,一群人浩浩蕩蕩地開了5台車出發 果然..現在的人真的是越來越偷閒貪吃了 呵呵~~ 其實就是在說我自己啦 :P 在半路上...還發生很好笑的小插曲 我們的Rick爸爸...主辦人... 自己開車還下錯交流道 結果其他4台車都在正確的交流道下等他 被大家糗到臉都紅通通 耶~~~一群人在溪邊開開心心的烤肉耶

Nancy家超級好動的花花~~ 這天吃了不少的生高麗菜,餅乾和沾有花生醬的食物

Sheana家超級可愛的娃娃~~ 超迷你超可愛又超激動的