2011-08-09

捷克之旅 ~ Anton Restaurant


這是到捷克的第一次餐廳饗宴,抱著期待萬分的心情!
林導在遊覽車上已經有事先預告過,捷克餐廳一般只有四道菜,先送上飲料、再來很鹹的濃湯或清湯、接著主菜、最後一道是甜死人不償命的甜點。沒有大家印象中那種西式 buffee 高級牛排、羊排、各式各樣的生菜沙拉、甜點、水果等吃到飽的餐點!聽了心中有點小小的失望....


餐廳外觀看起來很有質感,仿莊堡的一長排石牆,帶有著中古世紀的味道。

一進門,牆壁掛著很抽象的木板畫,讓我想起了Jasmine和Jessie Girl之前創作的磁磚彩繪~

另一側是長廊,沒有開放。中午時分的陽光灑進來,很明亮很吸引人~

過走廊後,會經過一大片草地~

這是我們這一團的用餐區,有點像是地窖或是倉庫之類改建的,別有一番味道~

美食來囉!餐廳上菜的速度還挺快的,沒有讓客人等候太久,讚~~

第一道是飲料,餐廳提供蘋果汁、柳橙汁、鳳梨汁、可樂、雪碧、芬達、啤酒、黑麥啤酒等可選。我跟馬克先生都選蘋果汁,小小一瓶,大概只有300~350cc,喝起來清爽、微酸、很天然的口感,不會讓人有喝到香精化學果汁的感覺。馬克先生可是念念不忘捷克的蘋果汁呢!在台灣、在大陸都想找這一味,只可惜還沒找到。

第二道是清湯,湯頭有點像王子麵或泡麵的味道,裡面有一些短麵條和紅蘿蔔絲,太鹹了。

主菜是鱒魚,清蒸一整條鱒魚,配菜有薯條,醃漬的紅蘿蔔、紫高麗菜、白菜、番茄、小黃瓜。由於個人不是這麼喜歡吃魚,加上一整條清蒸,稍微有點魚腥味,又很多魚刺很麻煩,所以大概吃了不到一半就放棄了,不過馬克先生可是一整條魚都清光了,看來主菜評價應該是中等尚可。 ( 魚眼睛這麼大一顆,嘴還張開開的,真有點恐怖,誰敢吃ㄚ  > < ||| )

最後一道是蘋果派,上面一層有微鹹的乳酪味、微甜的果醬,中間是一層蘋果泥,還吃得到顆粒,底層是軟酥的派皮,一口吃下來甜甜鹹鹹的,我跟馬克先生都覺得好吃,吃光光! ^_^

馬克先生用餐時可是精神奕奕的呢~~ ^_^


 

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