2011-01-11

紅敞精廚創意牛排

話說去年底12月29日,早上陪馬克去皮膚科診所雷射除痘後,他說想吃牛排,剛好一個多月前幫阿賴慶生時去過,第一個直覺想到這間而且馬克沒去過,所以就二度到訪紅敞囉~~
上圖是馬克拍的餐廳一隅,裝飾用壁爐上有一排小小的餐廳名稱...

前菜,蘋果鴨胸佐百香果醬&焗白酒干貝,馬克說焗白酒干貝好好吃,而且有好多顆喔 ^ ^



 麵包


湯品,普羅旺斯海鮮清湯&風味南瓜奶油湯


沙拉,橙香優格水果沙拉&凱薩沙拉,分量跟口味我都覺得普普~~


主餐,巴黎香榭菲力牛排&香煎冰島鱈魚排,牛排很嫩很好吃,雖然6 oz份量不大,不過整體吃下來也飽足了。鱈魚口感綿密清淡,需要搭配醬汁才有味道,不過沒幾口就吃完了,不滿足不滿足啦~~



甜點,法式奶酪&起司蛋糕,如果起司可以再更濃一點會更棒~



飲料,冰沁蘇打

沒想到當天,星期三中午,非假日,店內用餐客人還挺多的,不過大部分都比較像是商務人士,所以那天我跟馬克先生一邊用餐一邊玩拍照,似乎突兀了一些,感覺經理跟服務生站一旁時,一直瞄我們這桌,呵呵 ^ ^


紅敞 官網
http://www.redsteak.com.tw/

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