2010-11-22

天天見麵



離職後的第一天!
帶著媽咪去尋找傳說中超神奇超好吃的一條麵!
據說師傅會在半開放式的廚房裡表演拉麵過程,可以看到一個麵糰被一拉一拋一甩地就慢慢變成一條麵,然後你吃到的那一碗麵就是一條很長很長的麵,都沒有斷的喔~~

店家一早11點就開始營業了,我跟媽咪差不多11點10分左右到,店裡面已坐了五六桌以上客人了,果然很有人氣喔!

菜單


原本對面舊餐館的外牆玻璃上,也張貼著好大一張的菜單,可以讓客人先看先考慮要點些什麼,看了讓人都想給它來個一小盤嚐嚐...呵呵

媽咪想點招牌『一條麵』的,誰知道菜單上居然寫著停售兩字,問店員說什麼時候會再開始提供,回答是不知道不確定,真的是讓人失望,因為我們就是專程來吃這道招牌的說.....
後來媽咪改點牛肉湯麵,湯頭有點小鹹,但是媽咪還是喝光光啦。

我點成都辣味燃麵,呵呵,光聽菜名就覺得會辣到讓人整個燃燒起來,很好很好,我需要活力。不過....品嚐後,其實不太辣耶,吃到最後會發現碗底是一層厚厚的辣油,不過不太辣就是了。麵條很Q軟,還OK。

另外又點了3個小菜,有涼拌蘆筍、蒜悶苦瓜、川味鴨掌,口味都一般。
現在餐館、麵館提供這種小菜的選擇似乎越來越多了,像是竹北的十一街、文化城,也都是提供小菜跟甜點一盤35或一盤55,但是說實話比較起來,竹北的小菜份量比較多,價錢也比較便宜些,樣式及菜色也更豐富些。



店家名片
聽說太晚去都要排隊的喔~~~

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