2009-04-18

強森乳酪蛋糕

託馬克叔叔的福,吃到了一款台中超有名的乳酪蛋糕 ★強森乳酪蛋糕★,拿到蛋糕提袋的那一刻真的是超興奮超期待的 ^ ^ 提袋的設計很明亮很搶眼,富有古代歐洲風味!
蛋糕外盒設計感覺上也是同系列,很花翹....
這是綜合拼盤,有四種口味,包括原味1號招牌、原味2號黑派克、原味3號玫瑰、鹹派克原味。顏色看起來都一樣,實在很難從外觀上區分口味出來,不過每一種的底層餅皮顏色就不太一樣了,稍微可以辨別一下。
第一口品嚐的是招牌原味乳酪蛋糕,淡淡的起士味道、鬆鬆綿綿的口感、挺順口的,我覺得還蠻好吃的。原味乳酪蛋糕鬆鬆的,所以切下去時真的沒辦法切完整的一塊,切了兩次前面都會碎掉,所以照起來沒那麼美!
不過吃的時候想到以前曾經吃過一款起士蛋糕,口感超綿密超緊實的。每一口都會停留在口中好久好久才會融化,超好吃!那一次我好像連吃了三四塊蛋糕還欲罷不能,只是怎地想不起來是在哪一間餐廳吃到的,真是....
第二口品嚐到的是玫瑰蛋糕,同樣的口感,但多了點淡淡的玫瑰香,底層的餅皮顏色就比較豐富了,感覺像是掺雜了玫瑰顆粒等的,因為個人不愛吃酥餅皮,所以就......略過啦。整體感覺比原味更多點特色。
第三口品嚐的是黑派克蛋糕,餅皮是黑色的,可以很明顯區分出來,吃起來跟前兩種口味也差不多,不知道是不是味覺都混在一起了,所以沒有很驚喜的感受。
這款口味就重了些,聞起來有點像是中式油蔥喜餅的味道,吃起來更像,不過總覺得中式的味道搭配西式的乳酪,總覺得....ㄟ......不那麼討我的喜歡! 整體來說,強森乳酪蛋糕還不錯吃,下次有機會還想再試試其他口味。馬克叔叔說他去買的時候問了一下保存期限,店員說冷藏五天、冷凍七天,不過又補了一句:這買回去一下就吃完了啦,不會放到那麼久!還真有夠臭屁的~~~呵呵

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